MBA 1 - Admission Bac+3 (180 crédits ECTS)
La première année du MBA pose les fondations de la gestion commerciale appliquée aux secteurs du tourisme et de l’hôtellerie. Les étudiants développent des compétences clés et une compréhension approfondie des enjeux stratégiques du secteur.
Compétences en stratégie marketing et analyse stratégique
- Analyse stratégique sectorielle : identifier les enjeux et dynamiques propres aux marchés touristiques et hôteliers.
- Marketing international et intelligence économique : explorer les stratégies globales et leurs impacts sur le développement des entreprises.
Performance commerciale et gestion des grands comptes
- Stratégies digitales et réseaux de distribution : apprendre à exploiter les outils numériques pour améliorer les ventes et la distribution.
- Gestion des ressources humaines : manager des équipes multiculturelles et répondre aux défis de la diversité.
Gestion et pilotage de l’activité
- Culture d’entreprise et management interculturel : instaurer une culture organisationnelle forte tout en valorisant les différences culturelles.
- Gestion budgétaire et pilotage de projets : superviser la réalisation de projets touristiques et hôteliers avec une gestion rigoureuse des budgets.
Enseignements complémentaires
- Géopolitique et économie internationale : analyser les facteurs globaux qui influencent l’industrie.
- Veille stratégique : identifier et anticiper les tendances pour adapter les stratégies commerciales.
Expérience professionnelle (Stages)
Les étudiants effectuent un stage en alternance, via un contrat de professionnalisation ou d’apprentissage, dans des entreprises du secteur pour consolider leur savoir-faire.
MBA 2 - Admission Bac+4 (240 crédits ECTS)
La deuxième année approfondit les compétences opérationnelles et stratégiques, formant des professionnels aptes à piloter des projets complexes dans un environnement compétitif.
Stratégie marketing et innovation
- Management de l’innovation : développer des solutions innovantes pour répondre aux nouveaux besoins du secteur.
- Supply Chain et gestion financière : intégrer les bases financières et optimiser les chaînes d’approvisionnement.
Optimisation commerciale et gestion des grands comptes
- Gestion des grands comptes et négociation : cultiver des relations avec les clients stratégiques et développer des solutions digitales adaptées.
- Webmarketing et appels d’offres : acquérir des compétences en marketing digital et en gestion des réponses aux appels d’offres.
Pilotage de l’activité commerciale et de la performance
- Management des équipes et pilotage d’activité : diriger les équipes pour atteindre les objectifs commerciaux.
- Amélioration de la performance commerciale : utiliser des outils de gestion pour maximiser les résultats.
Enseignements complémentaires
- Développement marketing international : étendre les stratégies commerciales à l’échelle mondiale.
- Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) : intégrer les principes de durabilité dans les pratiques commerciales.
Expérience professionnelle (Stages)
Les stages de longue durée permettent aux étudiants d’appliquer leurs compétences dans des entreprises partenaires, renforçant leur employabilité.
Évaluations et validations
Le programme comprend diverses modalités d’évaluation :
- Contrôle continu : tests réguliers et projets réalisés en cours.
- Études de cas et épreuves orales : résolution de problématiques réelles et présentation des solutions.
- Mise en situation professionnelle : simulations pratiques pour tester les compétences en conditions réelles.
- Production écrite : rédaction d’un mémoire et participation à des travaux de groupe.
Le MBA Management Hôtellerie & Tourisme combine théorie, pratique et immersion professionnelle pour former des leaders capables de répondre aux défis d’un secteur en pleine transformation.
